Dieta strukturalna odmładza, regeneruje i wzmacnia strukturę tkanek organizmu. Równocześnie zapewnia trwałe obniżenie i stabilizację masy ciała dzięki stymulowaniu tempa przemiany materii. Twórcą diety strukturalnej jest lekarz bariatra Dr Marek Bardadyn – ekspert w dziedzinie odchudzania, odżywiania, medycyny anti-aging, fizjologii treningu sportowego oraz profilaktyki i leczenia schorzeń cywilizacyjnych.
Fundamentalne założenie diety strukturalnej, to minimum kalorii i maksimum składników odżywczych, czyli witamin, minerałów czy przeciwutleniaczy. – Dieta oparta jest na produktach wskazanych przez samego autora oraz na specjalnych koktajlach.W ten sposób przyswajamy wyłącznie najbardziej wartościowe dla nas produkty. Ta dieta nie tylko odchudza, ale również oczyszcza organizm, regeneruje, daje siłę i energię – działa jak eliksir odmładzający
Skomponowany przez dr. Marka Bardadyna jadłospis strukturalny pozwala utrzymać prawidłowe tempo metabolizmu, dzięki czemu nawet po zakończeniu stosowania tej diety nie ma efektu jojo. Tkanki otrzymują wszystkie konieczne do odnowy składniki.